单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,甜瓜种植技术,王艳娟,2016.5.20,一、甜瓜简介,二、甜瓜对环境的要求,三、甜瓜的施肥技术,四、甜瓜的基本病虫害及其防治,1,、甜瓜外形介绍,一年生蔓性植物果实香甜，富含醣、淀粉，还有少量蛋白质、矿物质及其他维生素以鲜食为主，也可制作果干、果脯、果汁、果酱及腌渍品等一、甜瓜简介,甜瓜一般分于,薄皮甜瓜,和,厚皮甜瓜,两种类型薄皮甜瓜又称中国甜瓜，薄皮、肉脆、瓜小单瓜重0.3-1.0千克，品种有山东益都银瓜、白沙蜜、龙甜1号、黄金瓜、八里香、盛开花等厚皮甜瓜有黄皮、白皮、绿皮、花皮、网纹皮等类型，其皮厚、皮硬、瓜大、单瓜重1.0-2.0千克，耐储藏、耐运输著名品种有新疆哈密瓜，兰州的白兰瓜薄皮甜瓜,厚皮甜瓜,2,、形态特征：,1,、,根系发达，主根入土深度可达,60,厘米，但主要根群分布在,15-28,厘米的土层内，应浅施肥根易栓化（植物细胞壁次生壁加厚，细胞层数增多，产生发达木栓层的现象,），受伤后不易恢复，适于直播，若育苗移栽应把籽直接播在营养钵内。
2,、,茎中空，机械组织发育差，,6-7,叶的匍伏生长，分枝能力强，应严格整枝叶单叶、互生近加圆形或心脏形，有缺壳，叶面有茸毛，属抗旱叶型3,、,花为雌雄花同株，虫媒花，雄花是单性花，雌花大多为具雄蕊和雌蕊的两性花，也称为结实花雄花在主蔓第,3-5,节开始发生，雌花发育较晚而在侧枝上第,1-2,节就着生雌花栽培上要早摘心，促进侧蔓形成提早结果果实：形状、大小、色泽因品种不同而异形状有圆形、梨形、筒形等颜色有白色、绿色、枯黄等种子比黄瓜种子小，千粒重,15-20,克二、对环境条件的要求,1、温度：甜瓜属高温长日照作物，整个生育期里都需较高的温度,种子发芽最低温度为15，最适25-35，,根系生长最低8，最高40根毛发生最低14生育期最适25-28，18以下生长缓慢，易形成畸型瓜,2,、光照,：甜瓜喜充足的光照，生育期里每日需要,10-12,小时的日照时数光照不足，植株生长细弱，品质下降，易发生病害3,、水分：,甜瓜根系发达，能利用土壤中的水分，比较耐旱，不耐涝适宜的土壤湿度为,60%,但坐瓜后，土壤水分不足，会影响瓜的产量和品质4,、土壤：,甜瓜对土壤的适应性较强，但以土层深厚，通透盘性好的冲积砂土或壤土为宜。
三、施肥技术,1 需肥特点,甜瓜需肥量大，对养分吸收以幼苗期吸肥最少，开花后氮、磷、钾吸收量逐渐增加，氮、钾吸收高峰在坐果后1617 d，坐果后2627 d就急剧下降磷、钙吸收高峰在坐果后2627 d，并延续至果实成熟开花到果实膨大末期的1个月左右时间内，是甜瓜吸收矿质养分最多的时期，也是肥料的最大效率期钙和硼不仅影响果实糖分含量，而且影响果实外观，钙不足时，果实表面网纹粗糙，泛白，缺硼时果肉易出现褐色斑点甜瓜为忌氯作物，不宜施用氯化铵、氯化钾等肥料2,、露地甜瓜施肥：,甜瓜要求在生育期内氮、磷、钾肥持续不断地供应对氮、磷、钾三要素吸收的比例约为2：l：37，每生产1 000kg甜瓜，需吸收氮2535 kg，磷l-317kg，钾4468 kg结果期吸肥量最大氮、钾肥的吸收高峰在坐瓜后1617 d，磷肥的吸收高峰略晚些在生育初期施氮过多，会引起化瓜，在果实近成熟时施氮过多，又会影响糖分的增加，因此氮肥应以长效、缓效肥为主磷肥和钾肥对于增进果实品质、提早成熟有重要作用，结瓜期要增施磷、钾肥甜瓜对钙、镁、硼等元素反应敏感，应酌情施用在连作地块，要考虑微量元素的施用肥料种类应以富含磷、钾的优质有机肥为主。
以基施为主基肥均在耕翻整地时施入，施用量均占总施肥量的1323，每亩施优质农家肥2 5003 000kg，细肥如人粪500-1 000 kg采用沟施或穴施集中施用另外基施过磷酸钙效果较好，一般亩施2550kg追肥一般亩施硫铵或冲施肥50100 kg苗期、摘心后各1次，结瓜期再追是13次粪料种类可使用人粪尿等速效性肥料，加水35倍稀释后泼浇3,、保护地内甜瓜施肥,保护地内除基肥施用外，可以在瓜坐稳(鸡蛋大)时，结合暗沟浇水，随水追氮肥和磷酸二氢钾，每亩施氮肥20 kg，磷酸二氢钾20kg若以地膜覆盖，植株前期生长较快，需水肥较多，可以在基肥中增加一些化肥，如氮肥10kg，磷肥40kg，条施或撒施保护地内种植甜瓜产值较高，适当增加投入是切实可行的为提高早期产量，可以在第2片真叶和第4片真叶时各喷1次乙烯利，浓度为100 mlL，这样有助于增加雌花和平均单瓜重，而且还可以增加果肉厚度，提高可溶性固形物和维生素C的含量早春保护地内为提高头茬瓜的坐瓜率，可以在雌花开放或将要开放时，用25 gkg坐瓜灵均匀喷布瓜胎当幼瓜鸡蛋大时，再用15mlkg赤霉素涂抹瓜柄1次，可促幼果生长在果实基本长足后，用5001 000mgkg乙烯利喷洒果实表面，可以提早采收，不影响风味。
薄皮甜瓜,1、基肥：每亩农家肥若干（8000kg）饼肥100kg，有机肥3袋（整个生长期需肥量1000kg，甜瓜需氮3.5kg、磷1.7kg、钾6.8kg）基肥占60%-70%2、追肥：开花至果实膨大末期1个月吸收矿物质最多，伸蔓期追N、P，果实膨大期追N、P、K3、钙肥：成熟期土壤PH（酸碱度）6.5-7，根施Ca肥加页面喷施Ca肥厚皮甜瓜,N、P、K=30:15:55,A、土壤：优质的壤土，有机质含量高，土壤通透性好B、水分：耐旱不耐涝前旱后湿，苗期少水，申蔓后特别是甜瓜鸡蛋大小时及以后，不可缺水成熟前5-7天水要少地要干C、温度：苗期，夜间18度，不得低于15度四、主要病虫害的防治,1,、甜瓜白粉病,症状,：发病初期，在叶面出现白色小粉斑，逐渐扩大并连片，直至布满整个叶片，影响叶片光合作用，导致叶片枯死病原,：病原菌为子囊菌亚门两个属的,真菌,：即白粉菌属的,二孢白粉菌,和单丝壳属的,单丝壳白粉菌,发病规律,：,病菌产生分生孢子,适温1530,，相对,湿度80%以上,，气湿升高，湿度适宜，,上午6时至下午3时有微风适于孢子飞散，尤以中午至下午3时最适分生孢子发芽和侵入适宜相对湿度9095%，无水或低湿虽可发芽侵入，但发芽率明显降低。
白粉病在1025均可发生，能否流行，取决于湿度和寄主的长势2,、甜瓜霜霉病,症状,：,苗期染病，,子叶上产生水浸状小斑点，后扩展成褐色病斑，湿度大时叶背面长出灰紫色霉层成株染病，,叶面上产生浅黄色病斑，沿叶脉扩展呈多角形清晨叶面上有结露或吐水时，病斑呈水浸状，后期病斑变成浅褐色或黄褐色多角形斑在连续降雨条件下，病斑迅速扩展或融合成大斑块，导致叶片上卷或干枯，下部叶片全部干枯，有时仅剩下生长点附近几片绿叶病原,：古巴假霜霉菌真菌性病害,发病规律,：,甜瓜霜霉病多始于近根部的叶片，病菌,5,6,月在棚室黄瓜上繁殖，后传染到露地黄瓜上，,7,8,月经风雨传播到甜瓜上引致发病相对湿度高于,83%,，病部可产生大量孢子囊，条件适宜经,3,4,天即又产生新病斑，长出的孢子囊又进行再侵染病菌萌发和侵入对湿度条件要求高，叶片有水滴或水膜时，病菌才能侵入症状,：发病初期，植株叶片从基部向顶端逐渐萎蔫，中午明显，开始早晚可以恢复，几天后植株全部叶片萎蔫下垂，不再恢复；茎蔓基部稍缢缩，表皮粗糙，常有纵裂；潮湿时根茎部呈水渍状腐烂，表面常产生白色或粉红色霉状物病株根变褐色，易拔起，皮层与木质部易剥离，维管束变褐色。
发病高峰期在植株开花至坐果期3,、甜瓜枯萎病,病原,：侵染甜瓜的主要致病菌是,甜瓜尖镰孢菌,，属半知菌亚门、,镰孢,(,霉,),属真菌,发病规律,：病菌在适宜时通过根部伤口或从根尖侵入，土温,15-20,，甜瓜根系生长不良，伤口难于愈合时病菌容易侵入，连茬种植，病菌连续积累病情较重土壤偏酸、土质黏重、地势低洼积水和施用未腐熟肥料及地下害虫多等都有利于发病4,、甜瓜炭疽病,症状,：此病在甜瓜全生育期都可发生，叶片、茎蔓、叶柄和果实均受侵染幼苗染病，真叶或子叶上形成近圆形黄褐色至红褐色坏死斑，边缘有时有晕圈，幼茎基部常出现水渍状坏死斑成株期染病，叶片病斑因品种呈近圆形至不规则形，黄褐色，边缘水渍状，有时亦有晕圈，后期病斑易破裂茎和叶柄染病，病斑椭圆至长圆形稍凹陷，浅黄褐色果实染病，病部凹陷开裂，后期产生粉红色黏稠物，即病菌分生孢子病原,：葫芦科刺盘孢，属半知菌亚门真菌,发病规律,：病菌主要以菌丝或拟菌核随病残体在土壤内越冬，菌丝也可附着在种子上越冬条件适宜时菌丝直接侵入子叶引起发病，多数情况下病菌产生大量分生孢子借雨水或浇水传播，形成初侵染发病后病部产生分生孢子进行重复侵染发病适宜温度,2227,，适宜湿度,85,-98,。
症状,：主要为害瓜蔓，叶和果实也会受害病蔓开始在,近节部呈淡黄色,油浸状斑，稍凹陷，病斑椭圆形至棱形，病部龟裂，并分泌黄褐色胶状物，干燥后呈红褐色或黑色块状生长后期病部逐渐干枯，凹陷，呈灰白色，表面散生黑色小点,，即分生孢子器及子囊壳叶片上,病斑黑褐色，圆形或不规则形，其上有不很明显的同心轮纹，叶缘老病斑上有小黑点，病叶干枯呈星状破裂果实上,初期产生水渍状病斑，中央变褐色枯死斑，呈星状开裂，引起瓜腐烂蔓枯病与枯萎病不同之处是病势发展缓慢，维管束不变色5,、甜瓜蔓枯病,发病规律,：病菌以分生孢子器和子囊壳在病残体上、土壤里越冬种子表面也能带菌次年分生孢子或子囊孢子借助气流、雨水传播病原菌可以从茎的节间、叶和叶缘水孔及伤口侵入高温高湿、叶蔓茂密、通风不良、缺肥植株生长弱有利发病；重茬地、低洼地发病重，施肥和整蔓造成伤口病菌易侵染病原,：有性世代为甜瓜球腔菌,，属子囊菌亚门，球腔菌；无性世代为黄瓜壳二孢菌,，属半知菌亚门，壳二孢属甜瓜疫病,症状：,在幼苗期，根部首先出现绿色水渍斑点，随后开始扩大，色泽有绿色变为深褐色，最终导致整株根部腐烂、萎蔫茎基部呈暗绿色水渍状斑点，病部渐渐缢缩软腐，呈暗褐色患病部叶片萎蔫，不久全株萎蔫枯死，病株维管束不变色。
叶片受害产生圆形或不规则形水渍状大病斑，扩展速度快，边缘不明显，干燥时呈，叶脆瓜部受害是，首先也是产生绿色水渍状斑点，随后扩大，果面软腐凹陷，潮湿时，病部表面长出稀疏的白色霉状物即孢子囊和孢囊梗病原：属鞭毛菌亚门、甜瓜疫霉属真菌果实发病腐烂有发出腥臭气味发生环境及传播途径,病菌发病适温2830，相对湿度85以上属高温高湿当旬平均气温23时开始发病病菌以菌丝体、卵孢子等随病残体在土壤或粪肥中越冬，成为第二年主要初次侵染源，种子带菌率较低翌年条件适宜孢子萌发长出芽管，直接穿透寄主表皮侵入体内，在田间靠风、雨、灌溉水及土地耕作传播；寄主发病后，孢子囊及游动孢子借气流、雨水传播，进行重复侵染，使病害迅速蔓延甜瓜果腐病,症状：,果腐病主要危害花和幼瓜发病后花器枯萎，有时呈湿腐状，上生一层白霉，,梗端着生头状黑色抱子，扩展后蔓延到幼果，引起果腐水浸状斑、褐色至深褐色、大小153厘米，深约15厘米病情扩展后内部开始腐烂，病组织白色或玫瑰色，,湿度大或贮运中，病部长出白色至粉红色霉，即病原菌分生孢子梗和分生孢子造成花器枯萎，湿度大时呈湿腐状,病原：,粉红镰孢，属半知菌亚门真菌,发生环境及传播途径,病菌在土壤中越冬，翌年果实与土壤接触，遇有适宜发病条件即可引起发病，一般高温多雨季节或湿度大发病重。
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