l植物为适应环境的变化，某些器官形态、植物为适应环境的变化，某些器官形态、结构以及功能发生改变，成为该种植物的结构以及功能发生改变，成为该种植物的遗传特性，这种现象称为变态遗传特性，这种现象称为变态第七章第七章 营养器官的变态营养器官的变态1l贮藏根贮藏根肉质直根、块根肉质直根、块根气生根气生根支持根、攀缘根、呼吸根支持根、攀缘根、呼吸根寄生根寄生根1 变态根变态根2肉质肉质直根直根主要来源于主根主要来源于主根,也包括下胚也包括下胚轴轴,有的还包括节间极短的茎有的还包括节间极短的茎34567块块 根：根：由不定根或侧根发育而来由不定根或侧根发育而来，增粗过程也出现三生结构增粗过程也出现三生结构8气气生生根根榕树榕树-32个根，高个根，高70多米，树龄近多米，树龄近1000年（云南省）年（云南省）910爬卫爬卫矛的攀援根矛的攀援根11常春藤(五加科)气生根12玉米玉米:支柱根支柱根13红树的红树的呼吸根呼吸根14寄生根菟丝子寄生根菟丝子15根据形态上的差异，可分为两大类型根据形态上的差异，可分为两大类型:l地上变态茎地上变态茎，如肉质茎、叶状茎、茎，如肉质茎、叶状茎、茎卷须、茎刺等；卷须、茎刺等；l地下变态茎地下变态茎，如根状茎、块茎、球茎、，如根状茎、块茎、球茎、鳞茎等。
鳞茎等变态茎变态茎16葡萄的茎卷须葡萄的茎卷须茎卷须茎卷须171819吸盤壁張付(科)吸盤壁張付(科)爬山虎爬山虎 吸盘吸盘20“杜娜杜娜”仙人掌，仙人掌，这种仙人掌因结的果实叫这种仙人掌因结的果实叫“杜娜杜娜”而得名肉质茎肉质茎21皂荚树皂荚树 茎刺茎刺222324Euphorbia triangularis 25l 莲藕莲藕根状茎根状茎26272829l 3031球茎球茎慈姑慈姑32荸荠荸荠33鳞茎鳞茎百合百合34鳞茎鳞茎35蒜蒜36叶状茎叶状茎昙花属昙花属37叶状茎叶状茎-假叶树假叶树Ruscus aculeatus 38文竹文竹39竹节蓼的叶状茎竹节蓼的叶状茎40百合：珠芽百合：珠芽 41卷丹的珠芽卷丹的珠芽 4243蒜蒜：珠芽：珠芽 44薯蓣（山药）的小块茎薯蓣（山药）的小块茎45变态叶变态叶l苞片、苞片、l鳞叶、鳞叶、l叶卷须、叶卷须、l叶刺、叶刺、l捕虫叶捕虫叶46苞片苞片47加拿大杨加拿大杨 PopulusPopulus canadensiscanadensis珙桐珙桐当当珙桐花珙桐花盛开时，两片乳白色的苞片大盛开时，两片乳白色的苞片大小和形状极似鸽子翅膀小和形状极似鸽子翅膀 4849一品红一品红 50紫椴Tilia amurensis51鳞片叶52叶卷须叶卷须53仙人掌的叶刺仙人掌的叶刺5455刺槐的托叶刺刺槐的托叶刺56猪笼草猪笼草捕虫叶捕虫叶57捕虫叶捕虫叶58Eichhornia crassipes 59succulent leaves60同功器官与同源器官同功器官与同源器官l同功器官同功器官即即功能相同，形态结构相似，来源不功能相同，形态结构相似，来源不同的变态器官。
同的变态器官如茎刺和叶刺、茎卷须和叶卷如茎刺和叶刺、茎卷须和叶卷须等l同源器官即来源相同，功能和形态不同的变态同源器官即来源相同，功能和形态不同的变态器官如茎刺和茎卷须、支持根和贮藏根等如茎刺和茎卷须、支持根和贮藏根等。
