2025年风味美食餐厅策划布局协议甲方（以下简称“甲方”）：乙方（以下简称“乙方”）：鉴于甲方拥有丰富的风味美食资源，乙方具备专业的餐厅策划与布局能力，双方本着平等、自愿、互利的原则，就____年风味美食餐厅策划布局事宜达成以下协议：一、项目概述1. 项目名称：____年风味美食餐厅2. 项目地点：____3. 项目规模：占地面积____，容纳座位数____4. 项目定位：打造集各地风味美食于一体的综合性餐厅，为消费者提供高品质的美食体验二、策划布局内容1. 策划内容：（1）餐厅主题：结合当地文化特色，打造具有地域特色的餐厅主题2）菜品结构：以风味美食为主，辅以特色小吃、饮品等，形成多元化的菜品结构3）营销策略：通过线上线下的宣传推广，提升餐厅知名度和口碑2. 布局内容：（1）功能分区：分为就餐区、休闲区、厨房操作区等，合理规划空间布局2）装饰风格：以简约、大气、温馨为主，营造舒适的用餐环境3）设备设施：配置先进的厨房设备、空调、音响等设施，提升餐厅品质三、合作方式1. 甲方负责提供餐厅场地、装修费用及人员配置2. 乙方负责餐厅策划布局、菜品研发、营销推广等3. 双方共同承担餐厅运营成本，按约定比例分享利润。
四、合作期限1. 本协议自双方签署之日起生效，有效期为____年2. 合作期间，如双方同意延长合作期限，需签订补充协议五、权利与义务1. 甲方权利与义务：（1）甲方有权对乙方提供的策划方案进行审核，并提出合理化建议2）甲方负责协调相关部门，为乙方提供必要的支持与配合3）甲方应按照约定支付乙方策划布局费用2. 乙方权利与义务：（1）乙方应按照甲方要求，提供符合约定的策划方案2）乙方负责餐厅的日常运营管理，确保餐厅的正常运营3）乙方应按照约定比例支付甲方利润分成六、违约责任1. 任何一方违反本协议的约定，导致协议无法履行，应承担违约责任2. 如因第三方原因导致协议无法履行，双方互不承担违约责任3. 双方应积极协调解决合作过程中出现的问题，确保项目的顺利进行七、争议解决1. 本协议在履行过程中，如发生纠纷，双方应首先通过友好协商解决2. 如协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼八、其他约定1. 本协议一式两份，甲乙双方各执一份2. 本协议未尽事宜，可由双方另行签订补充协议3. 本协议自双方签字（或盖章）之日起生效甲方（盖章）：乙方（盖章）：签订日期：____年____月____日一、餐厅主题策划1. 餐厅主题：以“地域风情”为主题，展现我国各地的美食文化。
2. 主题设计：结合当地特色，如建筑风格、民间艺术等，打造独特的餐厅形象3. 菜品研发：以地域特色美食为主，辅以特色小吃、饮品等，形成多元化的菜品结构二、布局设计1. 功能分区：就餐区、休闲区、厨房操作区等，合理规划空间布局1）就餐区：分为散座区、包间区，满足不同消费者的需求2）休闲区：提供舒适的休息环境，设置茶水、咖啡、果汁等饮品3）厨房操作区：采用开放式厨房，展示厨师烹饪过程，增加互动性2. 装饰风格：以简约、大气、温馨为主，营造舒适的用餐环境1）色调搭配：以暖色调为主，营造温馨的氛围2）装饰元素：融入当地文化元素，如民间艺术、建筑风格等3）照明设计：采用柔和的灯光，营造浪漫的氛围三、营销策略1. 线上宣传：利用社交媒体、短视频平台、美食博客等，进行线上宣传推广2. 线下活动：举办美食节、品鉴会等活动，吸引消费者关注3. 优惠券发放：通过线上线下的渠道，发放优惠券，提高餐厅的客流量4. 会员制度：设立会员制度，提供积分兑换、专享优惠等服务，提高客户粘性四、人员配置1. 管理团队：具备丰富的餐饮管理经验，负责餐厅的日常运营2. 厨师团队：具有地域特色美食烹饪技能，保证菜品的品质3. 服务团队：提供优质的服务，提升消费者的用餐体验。
五、合作期限及利润分成1. 合作期限：____年2. 利润分成：双方按照约定比例分享餐厅的利润六、项目进度安排1. 策划阶段：____个月2. 布局设计阶段：____个月3. 装修施工阶段：____个月4. 人员招聘及培训阶段：____个月5. 营销推广阶段：____个月6. 正式营业：____个月后七、风险评估与应对措施1. 市场竞争：分析周边餐饮市场，制定有针对性的营销策略2. 食品安全：加强食品安全管理，确保菜品质量3. 法律法规：遵守国家法律法规，合法经营4. 人力资源：加强人员培训，提高服务质量和效率5. 资金风险：合理规划财务预算，确保项目资金充足八、项目展望1. 通过本项目的实施，打造一家具有地域特色的风味美食餐厅，提升消费者的用餐体验2. 借助品牌效应，逐步扩大经营规模，实现连锁化发展3. 为当地餐饮市场注入新的活力，促进地区经济发展甲方（盖章）：乙方（盖章）：签订日期：____年____月____日第 6 页 共 6 页。
